Siero

Instagram photos and videos

Siero

2   19  

ENSALADA TEMPLADA DE ESPARRAGOS, AGUACATE Y TOMATE.
..................................
🔊Activa el sonido para disfrutar del video
..................................
Esta es una ensalada que se prepara en muy poco tiempo y que os puede servir como plato principal ya que es muy completa.
........................
INGREDIENTES. Un manojo de espárragos verdes, un aguacate, un tomate, vinagreta y aceite de aguacate.
........................
PREPARACIÓN. Se cuecen los espárragos en agua hirviendo con sal. Hay recipientes pensados para ello, aunque yo lo hago en una cacerola normal un poco alta y en un cestillo que venía con unos cubiertos. Se sabe cuándo están listos porque la punta (al cocerse con el vapor del agua) queda “al dente”. Si creeis que esto no es suficiente, también podéis, al final, inclinar el cestillo un par de minutos para que el agua caliente cubra todo el espárrago.
Cuando estén cocidos, se escurren en el propio cestillo y se ponen en un plato.
Se añaden por encima los trozos de aguacate y de tomate en cuadraditos, se aliña con la vinagreta (como veis en el vídeo yo utilizo una comprada que está muy buena) y con aceite de aguacate (este es de Mercadona) y si no tenéis, pues aceite de oliva. Buen provecho!!
El delantal es de @delantalescustom .
.
🇬🇧 Temperate salad of asparagus, avocado and tomato.
.
.
#esparragos #aguacate #tomate #vegano #vegan #vegetariano #vegetarian #healthyfood #comida #food #recipe #receta #cocina #cocinar #cooking #easyrecipe #easycooking #tutorial #lovefood #juevesdecocinaCR #instagood #foody #comidista #fotografia #photo #video #videoofday #photography #photooftheday

Siero

13   118  

Aquella infancia.
#siero
#asturias
#naturaleza
#nostalgia

Siero

0   4  

🎈🎈

Siero

9   140