Торт на заказ. Кемерово @homebakery42 avatarТорт на заказ. Кемерово

Instagram photos and videos

Моя б воля - на каждом торте был бы леопард 🙈. Махнул спатулой и замер наблюдая как он расползается по глазури😍.
⠀⠀⠀⠀⠀
На улице жара давит... выпросили 🙈😂


11   1,174  

Очень часто мне задают вопрос: А Вы изготавливаете свадебные торты? 🤔
И мне сразу хочется спросить: А чем свадебные торты отличаются от остальных? 🤷‍♀️ Внутренним содержанием? Нет... Более красивым декором? Сомневаюсь... Есть масса простых тортов с шикарнейшим декором... Вы скажете на свадьбу заказывают большие торты... и опять не угадали... у меня есть свадебные в 1-1,5 кг... Так чем же свадебные торты отличаются от остальных??? 🤔
⠀⠀⠀⠀⠀
На фото двухярусный, вес 3,75 кг. Нижний Сливочная груша, верхний шоколадно-ореховый. Диаметры 22 и 18см.


35   2,856  

Сегодня самый длинный день в году 👌. Но почему-то это как-то не радует 🤨. Лето ещё толком не началось, а день уже идёт на убыль. ⠀⠀⠀⠀⠀
На фото Сливочная груша, вес 1,1 кг


63   3,913  

Сегодня я решила раскрыть все пароли и явки по моей новой машине Kenwood Cooking Chef👌
✔️Сразу скажу, что эту машину можно приобрести только через сайт https://cookingchef.ru . Cooking Chef нельзя купить ни в М-видео, ни в Эльдорадо... ее нельзя купить даже через официальный сайт Kenwood. Поэтому можете смело обращаться и заказывать через сайт https://cookingchef.ru
✔️При заказе Вы можете указать мой личный промокод homebakery42 и тогда от Cooking Chef в подарок Вы получите удобные и стильные весы для взвешивания ингредиентов (см фото 👆) и бесплатную доставку до квартиры, а также от меня подарок в виде 3-х любых моих рецептов 👌😃.
✔️Cooking Chef реально купить в рассрочку на 10 мес без всяких переплат 👌. Например, самая последняя модификация с расширенной комплектацией (как у меня😉), в которую входит блендер и кухонный комбайн, Вам обойдётся по 7 тыс в месяц, это получается по 240 руб в день 👌. Мне кажется очень реально ☺️. Поэтому ставьте цель и Ваша мечта осуществится без проблем 🤗
✔️Ну и напоследок)) я долго думала, читая Ваши комментарии, вопросы в директе и поняла, что многие из Вас, купив эту машину используют ее функционал на 20-30%, а кто-то и того меньше. Очень сложно одному изучить все ее возможности, а очень и очень хочется, понимаю)... У кого-то нет времени, кто-то боится испортить продукты ... Ну так вот, я решила создать чат❗️, в котором мы будем общаться и обмениваться опытом работы с Cooking Chef. Кто-то разберётся как правильно варить в ней мармелад, кто-то поймает фишку в 100% безупречном темперировании и тд. Мы обязательно будем делиться всей этой информацией и помогать друг другу. Участниками этого чата смогут быть все, кто приобретёт Cooking Chef по моему личному промокоду homebakery42.
⠀⠀⠀⠀⠀
А теперь, если у кого-то остались вопросы, Вы можете их задать мне здесь в комментариях или написать мне в Директ и я постараюсь на них ответить ☺️❤️


39   1,003  

Пионы в своём натуральном цвете белого шоколада).
⠀⠀⠀⠀⠀
Завтра после обеда будут готовы наисвежайшие конфеты:
- трюфель в белом шоколаде боб тонка/дор блю
- трюфель в горьком шоколаде коньяк Remy Martin/сушёный виноград/вафля
- нарезная с хрустящим слоем имбирь в горьком шоколаде
Могу собрать как ассорти так и коробочку с одним вкусом.
В крафте 9/12 шт 600/750 руб
В подарочной 9/16 шт 650/1000 руб
⠀⠀⠀⠀⠀
На фото Сливочная груша , вес 1,29 кг


55   3,674  

Ранние пионы, шоколадная плитка ручной работы) рецепта не будет🤷‍♀️😅
Попробуем когда-нибудь в следующий раз ещё, набрать 4.000 комментариев))) может тогда😊👌🏻
⠀⠀⠀⠀⠀
На завтра готовлю информационный пост про Cooking Chef (очень много вопросов от Вас 🙈). Так что, кому интересно - не пропустите 😉


9   1,311  

Может кому-то пригодится эта информация, что мой номер телефона всегда есть в шапке профиля 👆кнопочка Позвонить😉 и адрес с которого я выдаю десерты, тоже в шапке профиля всегда написан 😉
⠀⠀⠀⠀⠀
На фото Торт манго/маракуйя/кокос, пирожные сливочная груша


52   3,244  

Расскажите, кто-нибудь карамелизировал шоколад в кухонной машине Kenwood Cooking Chef? 😇 Если честно, раньше я карамелизировала его в духовке и этот процесс отнимал у меня кучу времени🙈, особенно, если нужно было отработать с большим количеством шоколада. А однажды, я отвлеклась буквально на 3 минуты и теперь у меня лежит почти килограмм карамельной шоколадной крошки 🤷‍♀️, вообщем кто в теме - тот поймёт 🙈.
Вчера я провела эксперимент❗️В Cooking Chef этот процесс с объемом 600 гр шоколада прошёл за 32 минуты. Мое участие заключалось только в том, чтобы насыпать шоколад, поменять в процессе насадку и несколько раз изменить температуру нагрева. Всё 🤗. Я очень довольна😍.
Думаю, что многим будет интересно, поэтому описываю процесс ✍️:
✔️насыпать шоколад, поставить насадку для смешивания, установить температуру до которой необходимо распустить шоколад (40-45С). Длительность составит около 5 мин
✔️поменять насадку на стойкую к высоким температурам для мягких смесей и в течении следующих 8-10 мин поэтапно поднимаем температуру до 135С
✔️Минут 20 можно спокойно наблюдать за процессом карамелизации😍, кстати, хочу сказать, что аромат будет потрясающим, честно))))
✔️по достижению необходимого карамельного цвета шоколада, останавливаем машину и сразу же перекладываем шоколад в другую ёмкость, так как чаша ещё долго будет горячей.
⠀⠀⠀⠀⠀
Видео всего процесса можно посмотреть листая галерею. Обратите внимание, что шоколад сохранил свою текучесть и без проблем протемперировался. На фото шоколадные плитки Карамель/кофе 😇
⠀⠀⠀⠀⠀
❗️А теперь, если хотите рецепт этих плиток, ставьте в комментарии любой смайл и если завтра до вечера наберём 4000 комментариев - Вы его получите 👌


340   3,628  

Обожаю желтые цветы... любые... розы, тюльпаны, хризантемы... муж об этом знает 😉и если у меня дома стоит букет, то он всегда будет жёлтый 🤗...
На фото Творожно-йогуртовый, вес 1,16 кг


37   4,579  

Понимаю, что суббота и это значит дача, баня, бассейн, шашлыки, плов в казане, глинтвейн, чай с травами и тут никого нет 🙈😂... Но нарушать традиции не будем, поэтому покажу Вам двухъярусный из серии #быстроторт
Нижний ярус Сливочная груша, верхний шоколадно-ореховый. Вес торта 2,46 кг.
Отзыв можно посмотреть в сториз 😘❤️


23   2,674  

У нас отключили горячую воду аж на две недели 😭. В прошлом году такие же две недели очень удачно совпали с моим отъездом в отпуск 👌. В этом году - вся в трудах 😥 и за каждый прожитый день без горячей воды💪 выдаю себе медаль🙈😂.
Сразу скажу, что накопительный или проточный нагреватель установить мне на кухне оказалось нереально 🤷‍♀️😭. Пока держусь))))
⠀⠀⠀⠀⠀
На фото Смородиновый брауни, вес 1,35 кг


77   4,007  

Я понимаю, что многие из Вас соскучились и поэтому в последние дни участились вопросы по наличию ассорти конфет Птичье молоко. Знаю, что сложно сейчас будет набрать желающих, но можно попробовать и, если наберём, на следующей недели я тогда приготовлю коробочки с ассорти. Кто будет готов забрать коробочки - пишите в Директ 💫 ⠀⠀⠀⠀⠀
На фото Смородиновый брауни, вес 1 кг.


43   3,626