#пирог

Instagram photos and videos

Сегодня тот редкий день, когда пирог удался - довольна и вкусом, и видом. :)


1   3  

Мой пирог на ужин, приготовленный с русской душой из испанского шпината и творога🤤


1   0  

Сегодня приготовила на обед такой мясной пирог 🥧 🥩😋
Очень вкусный 👍👍👍
Для начинки:
1 кг мясного фарша (у меня была телятина,я из неё сделала фарш)
1 луковица
2-3 столовые ложки томатного соуса
Соль,перец,специи
Свежая зелень
Для теста:
3 яйца
100 гр домашнего майонеза
350 гр нежирной сметаны
2 стакана муки (я брала 1 ст обычной и 1 ст из твёрдых сортов пшеницы)
2,5 ч. ложки разрыхлителя
1 ч ложка соли
1 ст. ложка сахара
.
Сначала перебила телятину в фарш, фарш обжарила на сковороде,во время жарки постоянно мешать и разбивать комочки,когда вся жидкость выпарилась добавила лук ,соль,перец,томатный соус и специи (у меня чими -чури),немного протушила-начинка готова 👌
Для теста- взбила Яйца с сахаром и солью,добавила сметану и майонез,ещё разхорошенько взбила,потом просеянную муку и разрыхлитель,всё хорошо взбить (тесто получается как на оладьи)
В смазанную маслом форму выложила чуть меньше половины теста,затем мясную начинку ( нужно отступать от бортиков чуть-чуть,чтобы тесто покрыло бока),сверху мелко нарезанный укроп и петрушку, и залила оставшимся тестом.
Поставила в разогретое духовку,у меня пирог готовился около 50 минут при 180 гр.
За 10 минут до готовности промазала сверху взбитым желтком .
❗️Лучше готовить в разъемной форме,так удобней доставать
❗️Начинку можно брать любую : мясную,рыбную,овощную или грибную.Очень вкусно получается с форелью. 😋
.
#шевцоварецепты
#заливнойпирог #пирогсмясом #мяснойпирог #несладкаявыпечка #домашняявыпечка #пирогсрыбой #праздничныйстол #рецепты #обед #рецеп#вкусноиполезно #готовимдома #пирожки #пирог #рецептпирога #закуски #люблюготовить #рецептыпп #детскиерецепты #рецептыдлядетей #готовимдетям #вкусно #детскоеменю #яумамыкулинар #буднимамы #cooking #delicious #pie #meat

Mariupol

6   90  

Издавна было положено на #яблочныйспас готовить пироги с яблоками 🥧🍏🍎 и угощать всех ❤️
В дань традициям у меня сегодня сдобные пирожки с яблоками и корицей 🍏🍎🍏🥐🥟🥐😋🤤
.
Тесто дрожжевое я готовила по «ленивому» рецепту :
-мука 5 стаканов
- дрожжи 1 пакет (у меня Саф Момент 11 г.)
-Молоко 0,5 литра
-Сахар 3 ст.ложки
-Соль 0,5 чайной ложки
-Масло растительное 2 ст.ложки
.
Высыпать 4 стакана просеянной муки ,дрожжи,залить тёплым молоком,всё хорошенько перемешать,дальше добавить сахар,соль,масло и начать вымешивать тесто постепенно досыпая последний 5 стакан муки,когда тесто хорошо вымесила я накрыла миску пакетом и поставила его в ....холодильник 😵😵😵
Да,да! Дрожжевое тесто по этому рецепту у меня подходит в холодильнике )))
Дальше оставляем его в покое на 3 часа,я как раз успела с детьми в церковь съездить освятить яблочки.
Для начинки :
-4 яблока (желательно кисло-сладкие) 🍏
-2 груши 🍐 -корица
-сливочное масло
-сахар
Яблоки и груши почистить от кожуры,нарезать кубиками,тушить на сковороде со сливочным масло,в конце добавить корицу и сахар и ещё немного протушить.
Лепим пирожки и в духовку на 40 минут )
.
Из такого теста можно делать и пироги,и пиццу,и сосиски в тесте и пирожки с разнообразной начинкой 👍😋
.
#шевцоварецепты
#пирог #пирожки #пирожкисяблоками #пирогсяблоками #яблочныйпирог #домашняявыпечка #десерты #выпечка #кчаю #вкусняшки #рецепты #рецептыдлядетей #детскоеменю #детскийстол #десертыдлядетей #кейк #сладости #сладкийстол #люблюготовить #вкусно #homebaker #cake #sweet #yammy #food #recipe #apple #pie

Mariupol

5   81  

Шарлотка бывает не только с яблоками 😜 если у вас залежались сливы, просто испеките #пирог А какое у вас #хобби ? 😁 #вкусно #домашняявыпечка #кчаю #шарлоткасосливами

Krasnogorsk, Moskovskaya Oblast', Russia

0   7  

Сегодня у меня безумно вкусный пирог с грибами и стручковой фасолью 🥧 на ужин 🤐🐖
Решила сегодня себе устроить #читмил 😂😋
Основа из дрожжевого теста по «ленивому» рецепту :
-мука 5 стаканов
- дрожжи 1 пакет (у меня Саф Момент 11 г.)
-Молоко 0,5 литра
-Сахар 3 ст.ложки
-Соль 0,5 чайной ложки
-Масло растительное 2 ст.ложки
.
Высыпать 4 стакана просеянной муки ,дрожжи,залить тёплым молоком,всё хорошенько перемешать,дальше добавить сахар,соль,масло и начать вымешивать тесто постепенно досыпая последний 5 стакан муки,когда тесто хорошо вымесила я накрыла миску пакетом и поставила его в холодильник.Дрожжевое тесто по этому рецепту подходит в холодильнике.
Оставляем его в покое на 3 часа.
Когда тесто настоялось и хорошенько поднялось я раскатала небольшой пласт и положила в форму,сделав небольшие бортики (получились у меня кривые 😂)
Отправила основу для пирога в духовку на 15-20 минут.
Когда основа пропеклась смазала её сметаной и выложила начинку:
-Сулугуни (грамм 150)
-Стручки фасоли (я предварительно их отварила в кипящей соленой воде 5 минут)
-Тушеные грибы (шампиньоны я мою,чищу,режу слайсами и тушу в мультиварке 20 минут)
-Твёрдый сыр (у меня «Российский»)
-Сверху всё залила взбитым яйцом с ложкой сметаны
И ещё на 15 мин в духовку
.
Сказать,что получилось вкусно это ничего не сказать 😋😋😋🤤
Пирог получился сливочный,нежный с хрустящей корочкой теста, оторваться невозможно))))
.
.
#шевцоварецепты
#пирог #пирожки #пицца #домашниепироги #домашняяпицца #домашняявыпечка #пицца🍕 #выпечка #кчаю #вкусняшки #рецепты#рецептыдлядетей #детскоеменю #детскийстол #десертыдлядетей #кейк #сладости #сладкийстол #люблюготовить #вкусно #homebaker #cake #sweet #yammy #food #recipe #pizza #pizzahut

Mariupol

1   24  

Не спится , чей то я подзадержалась без сна.)
Подарите мне ❤️. .
Узнавание нового, поток незнакомой информации, любопытство и поиск ответов на вопросы..... бесконечное познание мира... Ох, занимает ооочень много времени .
Скоро наступит time,когда я определила для себя началом работы .
Чувства смешанные -и хочется и сопротивляется.😏 А если я спрошу ...
Нет, я спрашиваю вас #моилюди - .
интересней ли смотреть одни кондитерские изделия ? .
моя персона в ленте как то не сильно раздражает или сильно? .
Или добиться золотой середины приспособиться совмещать ? 🤔😁
Ps на фото уже съеденный божественный творожный #пирог с малиновым вареньем🤤😁 #караганда #karaganda #followme #красота #любовь #жизнь #размышления #мысливслух #выпечкакараганда #успех #вкусно

Karaganda

0   7  

Мой долгожданный отпуск начался с поездки на дачу на 3 дня... Свежий воздух, деревянный домик, в котором прошло все детство, грядки с зеленью и овощами, поспевшая земляника, книжка, Яблочный Спас, солнце, дождь, тучи, ветер, поход в лесок за грибами, "жареха" (как её называл дедушка) из лисичек с картошкой, умывание дождевой водой из бочек, арбуз и дыня, родниковая вода, первые яблоки и привезенная в прошлом году из Испании Сангрия - как это все было прекрасно! 😍 Вот только интернета в даче нет совсем 😞 Поэтому это были ещё 3 дня отдыха от соцсетей и переписки - как в прошлые времена, когда люди умели интересно и весело проводить время без смартфонов 😄


1   14  

Рис с шампиньонами и маскарпоне
💬 Вы любите рис? В каком виде обычно его употребляете? Ответ в комментарии👇🏼
🔸Порций: 2–3
⚾️ 100 грамм: 180 Ккал
⏱ Подготовка: 20 мин, приготовление: 10 мин
✏️ Необходимые ингредиенты:
150 г риса
4–5 стеблей зеленого лука
1 стебель лука-порея
250 г шампиньонов
2 ст. л. растительного масла
1/2 пачки маскарпоне
соль, перец по вкусу
🙌🏼 Как приготовить:
1️⃣ Рис отварите в кипящей подсоленной воде до готовности.
2️⃣ Зеленый лук мелко нарежьте. Лук-порей нарежьте колечками. Шампиньоны нарежьте ломтиками.
3️⃣ В сковороде нагрейте масло и слегка подрумяньте шампиньоны. Посолите и поперчите. Добавьте лук-порей, рис и перемешайте.
4️⃣ Прогрейте все вместе в течение 3 минут. Добавьте маскарпоне и перемешайте. Положите зеленый лук, снова перемешайте и держите на огне 3 минуты.
.
.


1   17  

✔️пирог с 🍎
.
Когда ты решила больше не есть 🐹 на ночь, но что-то пошло не так🤦🏼‍♀️
.
#ужин#кулинария_n#люблюготовить#вкусняхи#пирог#шарлотка#вкусныйперекус#нямням😋

Ivanovo, Russia

0   9  

Добрый вечер💖
Сегодня для вас рецепт курочки с картошкой😻😻
Самая нежная и вкусная курица 😍😍
Обязательно стоит приготовить😻😻
#едаялюблютебя#пирог#яблоки#груши#фрукты#десерт#курицавдуховке#картошкавдуховке# сладость#ужин#тирамису#сливки#сгущенка#какао#обед#foodbloggerALKV❤️люблювасиценю❤️


9   34  

Августовские вечера пахнут медовым солнцем ☀

Наша маленькая кухонка дышит ароматом ранних яблок и мёда. И всюду пахнет домашним пирогом. Я насобирала чашку чёрной смородины в нашем саду и корзинку солнечных вечерних лучей! Значит, время печь.
___________
«Песочный пирог с чёрной смородиной»

Ингредиенты:
⠀⠀
🌿 Тесто:

200 г сливочного масла;
1 яйцо;
2 ложки сахара;
щепотку соли;
1 чайную ложку разрыхлителя для теста;
2,5 – 3 стакана муки.⠀
⠀⠀⠀⠀
🍓 Начинка:

Ягоды.

Мягкое масло растираю с половиной муки, добавляю соль и сахар, ванилин, разрыхлитель и просто растираю лопаткой.
Добавляю яйцо и, постепенно подсыпая муку, вымешиваю тесто. Тесто готово, если оно свободно отстаёт от рук. Обычно уходит от 2,5 до 3 стаканов муки в общей сложности. Далее отправляю тесто в холодильник на полчаса.
Дальше нужно выложить дно и бортики формы. Выложить ягоды, добавить по вкусу сахару и наплести на пирог корзинку из полосок теста.

И отправляем пирог в печь с температурой 180° и выпекаем до готовности.

Приятного аппетита 🍓

#рецептыОфелии #обительОфелии #маковый_ветер


1   160  

Вчера приготовила наивкуснейший абрикосовый пирог. Будет 50 лайков напишу рецепт на этот пирог. #пирог #пирогизабрикосов #абрикосовыйпирог #пирогнепп #выпечка #абрикосы #москва #реутов #еда #готовимдома #готовим #десерт #десертизабрикоса #россия #жизнь #любовь #moscow #live #love


1   4  

КАК РАЗНООБРАЗИТЬ СВОЮ ПОВСЕДНЕВНОСТЬ?
🍃совет 1🍃
.
Устрой пикник!
Ты кушаешь, как правило, или дома, или в кафешке, или на работе (в школе/институте). Но что насчёт того, чтобы взять свою еду и пойти в ближайший парк? Так ты превратишь обычный приём пищи во что-то приятное. Ещё лучше если это будет с друзьями! .
Бонус к посту: простой рецепт вкусного пирога из недорогих ингредиентов (находка для любого пикника)! Нам нужно:
• маргарин - 100 г
• сахар - 8 столовых ложек (можно по вкусу)
• соль - 1/3 чайной ложки
• яйца - 4 шт
• разрыхлитель - 1 чайная ложка • мука
• ягоды/фрукты (замороженные или свежие) - те, что у вас есть, или те, что вы хотите.
1) Топим на медленном огне маргарин, постоянно помешивая.
2) Всыпаем сахар и соль в маргарин, даем немного остыть. Можно добавить ванилин или ванильный сахар.
3) Добавляем яйца и хорошо перемешиваем.
4) Всыпаем муку и разрыхлитель. Муку добавляем по чуть-чуть до того момента, пока тесто по консистенции не станет как сметана.
5) Выкладываем на противень ягоды/фрукты (при необходимости заранее нарезаем) и заливаем их получившимся тестом.
6) Ставим в духовку на 180 градусов
.
.
.
.
#инста #инстасоветы #рецепт #пирог #пикник #пироги #наприроде #еда #летний #длятебя #блог #новый #совет #ягодныйпирог #фруктовыйпирог #вкусно #просто #быстро #недорого #твойдень #веселье #настроение #лучше #чемзанятьсебяYBFB


0   2  

Zwetschgenkuchen mit Garant:Mehl,Dr.Oetker Garant für Hefeteig,50g Zucker,1.Päckchen Vanillezucker,1🥚,150ml 🥛& 50g Butter zu einem Teig verrühren;ausrollen und auf ein Backblech(mit Backpapier)legen und 15Min. ruhen lassen.In der Zeit Zwetschgen waschen,entkernen und halbieren.Den Teig-Boden mit Semmelbrösel bestreuen und Zwetschgen darauf verteilen.Für den Streusel 150g Butter,150g Zucker und etwas Mehl verrühren und auf die Zwetschgen verteilen.Bei 200Grad im Umluft-Backofen ca.60Min.backen😋#zwetschgenkuchen #pflaumenkuchen #zwetschgen #zwetschgenzeit #foodporn #foodinspiration #food #foodie #foodgasm #foodphotography #foodofinstagram #foodbloggers #foodlike #foodofinstagram #lecker #kuchen #kuchenbacken #kuchenrezept #gesundessen #deutscheküche #todaysfood #dailyfood #happymeal #healthyfood #healthylifestyle #healtylife #bloggerfood #пирог #gesundeernährung #gesundeernährung


0   16  

Идеальный, но такой редкий у меня сейчас уютный вечер - пирог только что из духовки и будущий браслет для одного очень хорошего человека 😊 #наширукинедляскуки #украшенияручнойработы #украшенияизбисера #браслет #безфильтра #пирог #beads #beautiful #sweethome #красота #подольск #ясделалаэтовчера


3   7  

‼️Вкуснейший сдобный пирог с картофелем, сыром и зеленью‼️‼️
Ингредиенты на 2 пирога:
Для теста понадобится:
-мука 1,5 кг(может чуть больше)
-вода 1 литр
-дрожжи 2 маленьких пакетика
-масло растительное 50мл
-соль/сахар по чайной ложке ‼️Способ приготовления теста:
1. Для опары необходимо смешать стакан тёплой воды, дрожжи, масло, сахар и соль и убрать в тёплое место до появления пузырьков.
2. Далее добавить оставшуюся воду и муку, вымесить тесто и убрать подходить.
‼️Для начинки:
-картофельное пюре около 500г
-сыр
-зелень любая
3. Раскатать тесто, выложить в форму, смазанную маслом, добавить начинку и накрыть листом теста, украсить по вкусу.
4. Выпекать при 200 градусах примерно час.
#еда#пирог#сдобнаявыпечка#тесто#пирог#непп#домашняяеда#вкуснаяеда#пирог#сыр#картофель


0   3  

🥧🥧🥧Пирог🥧🥧🥧
4 яйца
1 банка сгущенки
100гр сливочного масла
Сода на кончике ножа
150-200гр муки
☘️Все смешиваем, выпекаем 25-30 мин, 200градусов☘️
Далее достаём, разрезаем, сверху посыпаем сахарной пудрой
🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧 #рецепты#пирог#рецептпирога


2   44  

Vistu,olu un kūpināta siera pīrāgs. #пирог #вкуснотища


0   15  

9.01.18
Пока идёт дождь и нет ни ветра ни волн, готовим ШАРЛОТКУ 🐭😋
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#шарлотка #маврикий #приятногоаппетита #готовим #пирог #gastronomic #pleasures #pie #photooftheday #pielovers #lovecooking #islandlife #cooking #yami #followme #islandlife #russianstyle #followbackteam #likeforlike #like4like #applepie

Tamarin, Mauritius

3   63  

Знаете, говорят, что самые лучшие моменты в жизни происходят случайно...
Я вот тоже так думаю))
Например я, ничего особенного не ждала от этого пирога, а он взял и подарил мне вот такую, полную насыщенных красок, картинку😁
Считаю, что готовить - это прекрасно😉

Samara, Russia

4   18  

Красота))) красотенюшка)))) #пирог#наночьвкуснее

ЦПКиО им.Белоусова

2   22  

ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С ЗЕФИРНЫМИ ПРОСЛОЙКАМИ
Шаг1
Нам нужно готовое дрожжевое тесто холодного приготовления, яичные белки, сахар и сухой концентрат киселя

Шаг2
Тесто достаем из холодильника, греем в течение 30 мин, делим пополам на 2 пирога. Работаем с одной половиной. Ее нужно разделить на 4 равные части, и пусть они полежат под салфеткой, пока готовится масса для прослойки

Шаг3
Отделяем белки от желтков. 1 желток оставляем для смазки пирогов, остальные нам не понадобятся. Взбиваем охлажденные белки до стойких пиков. Добавляем сахар и раскрошенный кисель, взбиваем до их растворения. Раскатываем первую часть в круг толщиной 1-2 мм и обрезаем его ровно по тарелке диаметром 21 см

Шаг4
Предлагаю собирать на противне, застелённым бумагой. Бумагу смазать маслом. На круг из теста наносим слой взбитого с киселём белка

Шаг5
Повторяем то же самое ещё с двумя частями теста, также покрывая их белково-кисельной массой. При перекладывании очередного круга, кладите его так, чтобы края немного заходили за предыдущий.

Шаг6
Накрываем три предыдущих круга четвёртым и наносим тупой стороной ножа линии, по которым будем разрезать заготовку

Шаг7
Надрезаем по 8 лучам все слои насквозь от края к центру на 5-6 см. Внутри каждого треугольника делаем диагональный надрез. Правый угол пропускаем петлей через низ в этот разрез и вытягиваем в противоположную сторону, а левый угол подгибаем вниз. Повторяем со всеми треугольниками

Шаг8
Делаем надрезы внутри каждого треугольника ближе к центру. Неразрезанные линии проминаем палочкой, чтобы разрезы растянулись и обнаружили слои. Смазать пирог желтком. Выпекаем в духовке 15-20 минут при 180ºC

Шаг9
Готовность проверяем на сухую лучинку, после чего пирог остужаем под салфеткой на решётке. Подавать к чаю. Пирог получается слегка кисленькими, похожими по вкусу на зефир, прослойками, мякиш мягкий, а корочка тонкая и хрупкая

Рецепт тут
https://webspoon.ru/s/3718

#instafood #webspoon #webspoonru #eat #food #foodporn #yum #yummy #tasty #eating #hungry #foodpics #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #домашнийпирог #зефир #выпечка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #пироги #пирог


2   22