#ふんわり鶏団子

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2018.7.13

#花金

完全にやりたかっただけ弁当

私が大切にしているお仕事
その会社名は「ル・シェール」

#私の大切な人 という意味があります。

大切な人に大切な想いが伝わりますように


#JK弁当 #DK弁当 #女子高生弁当 #男子高校生弁当 #お弁当 #お弁当記録 #おべんとう作り楽しもう部 #曲げわっぱ弁当 #ステンレス弁当箱 #花金弁当 #ふんわり鶏団子 #子育て #子沢山 #助産師 #沖縄

#今日も素敵な1日を


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今日のスープは、鶏団子とレタスのスープ。レモンとごま油がきいてます。
#アーユルヴェーダの食事法
#食事には必ず汁物を添えて
#ふんわり鶏団子
#サッパリスープが美味しい☺️


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1月のマンスリースープカレー
【ふんわり鶏団子・春菊の天ぷら・揚げ餅のスープカレー】です!
#ヨコハマスープカレーしんぺー#スープカレー#instagood #instagood #春菊#揚げ餅#ふんわり鶏団子#マンスリースープカレー


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#今日の朝ごはん #breakfast
鶏の挽肉に生姜おネギに片栗粉を少し使って#ふんわり鶏団子 とキャベツの味噌汁 #わかめときゅうりとイカの酢の物 梅肉を和えて。#misosoup with #mincedchickenballs and cabbage. Seaweed, cucumber, squid and pickled plum in sweetened vinegar. #eathealthy #eathomemade #homecooking #instafood #朝ごはん #japanesebreakfast #japanesefood

Chiyoda-ku, Tokyo, Japan

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でっかい鶏団子のキラキラすまし汁。
鶏団子の中には…
はんぺん、白ネギと玉ねぎと人参、ショウガをIN❤️
生椎茸としめじをアクセントに入れただけのシンプルなすまし汁。
日本人で良かったと思える!
お出汁は茅乃舎だし。
贅沢❤️ #ふんわり鶏団子 #すまし汁#茅乃舎だし


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本日考案メニュー
☆鶏団子のキンピラあんかけ
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体がしんどい楽したい!ゴボウ使わなきゃ…とりあえずキンピラ作ろう!で思いついたメニュー。
キンピラ→鶏団子と相性◎
一品で野菜もタンパク質もとれて、ボリュームあり!
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胸肉ともも肉を使った鶏団子。カサ増しに水分をよく切って刻んだしらたきを混ぜる。
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ゴボウと人参は皮むきを使って薄く、あんに合うように。
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薄くすると子供もゴボウが食べやすくなるから、普段は刻まないと食べてくれないゴボウも息子はバクバク食べました◡̈⃝
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鶏団子は一度茹でて皿にあげ、キンピラを作る要領で終わりに鶏団子を加えてあんかけに。

息子も夫も箸が進みました(^-^)
#夕食 #おかず #家庭料理 #考案メニュー #japanesefood #dinner #ふんわり鶏団子 #主婦の知恵 #和食 #おうちごはん #創作料理


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