Himbeere 菓子店 @himbeere_2017

🌳森の中の小さな菓子店🌳
▫︎営業時間 10時〜17時
▫︎沖縄県本部町伊豆味3268番地
▫︎営業日 水曜日〜土曜日
▫︎(月に2日間、日曜日営業)
☎︎ 050-1044-4808

www.himbeere.shop/

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美ら恋紅という紅芋、
沖縄県産黒砂糖を使用したケーキ、
月桃の葉と一緒に焼き上げ、
香りも楽しめます(o^^o)
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この後、10時オープン🌸
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美ら恋紅という紅芋
色も綺麗✨
蒸したらしっとり、
もちっとしてて美味しっ!!!
この芋を使って
久しぶりに紅芋と黒糖のケーキを焼きました!
明日から並びます!
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1/23(水)〜1/27(日)のお菓子(予定)
▫︎ザッハトルテ
▫︎ガトーショコラフォンデュ
▫︎オレオチョコレートマフィン
▫︎苺のマフィン
▫︎紅芋と黒糖ケーキ
▫︎チーズケーキ
▫︎抹茶ケーキ
▫︎キャロットケーキ
▫︎ショーソン オ ポンム
▫︎イチジクとナッツのケーキ
▫︎エンガディナー
▫︎ポルポローネ
▫︎ラズベリーポルポローネ
▫︎バタークッキー
▫︎ロッシェダマンド
▫︎黒糖セコア
▫︎セコア
▫︎トリュフメレンゲショコラ
▫︎桜メレンゲ
▫︎クランベリーとクリームチーズのスコーン
▫︎紅芋のクッキー
▫︎パルメザンチーズサブレ
▫︎チョコチップクッキー
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今日もいい感じに焼けました✨
この後10時にオープンします😊
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素敵な週末をお過ごしください🌸
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沖縄は今月、桜が咲く時期✨
近くの八重岳では、今週末桜まつりが
行われます!
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桜の咲く季節に作っている桜メレンゲ🌸
苺の香りと、桜葉を刻んで混ぜ込んであるので
ほのかな桜の香りと塩気が感じられます✨
今日から並びます😊
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オープンしました!
今日は、冬らしい寒さですね😊✨
雨も降るそうなので足元に気をつけて
お越しくださいませ🙌🏻🌿
お待ちしております。
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今日は、青森から届いた紅玉を使って
久しぶりにショーソン オ ポンム を仕込み中!
明日から店頭に並べそう☺️‼︎
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1/16(水)~1/20(日)のお菓子[予定]
▫︎ザッハトルテ
▫︎ガトーショコラフォンデュ
▫︎オレオチョコマフィン
▫︎チーズケーキ
▫︎ショーソン オ ポンム
▫︎タンカンとクランベリーのケーキ
▫︎抹茶ケーキ
▫︎チェリーショコラ
▫︎キャロットケーキ
▫︎メープルとタンカンのケーキ
▫︎イチジクとナッツのケーキ
▫︎エンガディナー
▫︎チョコチップクッキー
▫︎バタークッキー
▫︎ロッシェ・ダマンド
▫︎黒糖セコア
▫︎セコア
▫︎クランベリーとクリームチーズのスコーン
▫︎紅芋クッキー
▫︎ポルポローネ
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おはようございます。
本日、1/13(日)と明日1/14(月)
臨時営業致します✨
三連休のなか日、
ドライブの途中でもお立ち寄り
いただけたら嬉しいです😊💓
この後10時よりオープン!
お待ちしております🌿
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今日は、トリュフメレンゲの仕込み中‼︎
ショコラメレンゲの中にチョコレートを入れて
低温でオーブンへ1時間✨
そのあと、テンパリングしたチョコレートに
くぐらせてココアパウダーで仕上げます!
口に入れると、サクッとしたメレンゲと中の
チョコレートが溶けていく感じが
とても美味しい💓🤭
涼しい時期限定のお菓子になります!
私も、スタッフも大大大好きなお菓子です✨
気になる方は、ぜひご賞味ください🌿
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ナッツとイチジクのケーキ✨
カシューナッツとくるみ、アーモンドの食感も楽しめる
イチジク好きにはたまらないケーキです😊
是非お試し下さい!
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この後10時よりオープンいたします。
お待ちしております🌿
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🍒チェリーショコラケーキ🍒
この後チョコレートをコーティング☺️
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遅ればせながら
明けましておめでとうございます✨
2019年もどうぞよろしくお願いいたします!

お客さんに忘れられていないか心配ですが、
明日1/9(水)10時より久しぶり〜にOpen致します💓

1/9(水)~1/14(月)のお菓子[予定]
▫︎ザッハトルテ
▫︎ガトーショコラフォンデュ
▫︎オレオチョコマフィン
▫︎チーズケーキ
▫︎タンカンとクランベリーのケーキ
▫︎抹茶ケーキ
▫︎チェリーショコラ
▫︎キャロットケーキ
▫︎メープルとタンカンのケーキ
▫︎イチジクとナッツのケーキ
▫︎エンガディナー
▫︎チョコチップクッキー
▫︎バタークッキー
▫︎ロッシェ・ダマンド
▫︎黒糖セコア
▫︎セコア
▫︎クランベリーとクリームチーズのスコーン
▫︎紅芋クッキー
▫︎ポルポローネ
お時間がありましたらぜひぜひお立ち寄り下さい😊✨
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#himbeere菓子店

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