Polly

Полина Кошелева Pastry Chef Индивидуальные мастер-классы. Групповые мк. Торты на заказ Москва WApp/Viber (903)7000953 Заказ книги «Конфетный период»👇🏻

book24.ru/product/konfetnyy-period-ocharovatelnye-retsepty-domashnikh-konfet-tryufeley-i-marmelada-3013611/

1,815 posts 252,666 followers 2,680 following

Instagram photos and videos

Polly

Какая-то абсолютно волшебная осень на дворе❤️❤️❤️ Наконец-то доехала до @hozdvor_hovrino И это- любовь с первого взгляда 🙌🏻 Последний раз ездила на лошади лет 15-17 назад🙈 И да.. Та конюшня была больше похожа на заброшенную сельскую стройку🤷🏼‍♀️ Лошадки были покрыты слоем пыли.. Так, что после прогулки на них приходилось отстирывать не только одежду, но и себя😂 Но в то время мне было, откровенно говоря, плевать на эти маленькие неудобства! Приехав в Ховрино, сработало правило: «К хорошему быстро привыкаешь 😂» Пейзаж, уют, чистота, ухоженные лошадки...❤️ Программа минимум была: посмотреть и погладить лошадку😂😂😂 Программа максимум: забраться на неё))) Приехали без предварительной записи. И тем не менее, уже через 10 минут я сидела на моей красавице💫👍🏻 Тело вспомнило движения довольно быстро!) И мозг вспомнил, что с непривычки это невероятная нагрузка🙈😂 И вот, второй день хожу с ощущением, что между ногами огромный глобус😂 Хорошо, что с горяча не взяла часовую прогулку😂👍🏻 Вывод: В Ховрино- сказка! Особенно в золотую осень 🔥 А ездить туда надо чаще😂 Тогда не будут так неистово болеть ноги✌🏻 И, «вишенкой на торте» этих выходных, стала горка подберёзовиков, собранная вчера в потрясающе живописном лесу❤️ За полчаса между прочим😉✌🏻 Так что не теряйте время! Скорее по грибы🙌🏻😂 А в карусели там детятя одна серьезная😂, с не выщепанными бровями🙈😂 Так все начиналось😉💞


32   2,381  

Polly

«Сделал дело, гуляй смело!» Так и поступлю сегодня🙌🏻💥 Начинку для торта уже приготовила)) Давно собиралась покататься на лошадках❤️❤️❤️ Не факт, что без записи получится, но попробую💞 До сих пор помню ощущение, когда впервые скакала галопом по лесной тропинке🙈🔥🔥🔥 Какое-то восхитительное чувство радости и беззаботности наполняло все существо!!! Хочу дежавю🙈❤️ А ферму выбрала не наугад😉 Ужасно интересно, какая она вживую🙌🏻 Рассказать потом впечатления?)/ Белоснежка с мастер-класса в Москве @cream_and_vanilla 🌸


75   4,222  

Polly

Кажется, совсем недавно разобрали ёлку, доели оливьешку😂 А праздник снова не за горами🎄Но прежде, чем загадывать грандиозные желания в новогоднюю ночь, можно поставить маленькие, вполне достижимые цели сейчас👌🏻 Так, чтобы знать, что судьба судьбой, но независимо от положения звёзд, мы сделали что-то важное для положительных изменений💥 И пускай, мои цели весьма приземлённые😂 Но начало уже положено💪🏻 И это будет мой ценный подарок себе к Новому году, если будет лучше, чем сейчас🙌🏻🤩 Мечтать- это прекрасно ❤️❤️❤️ Но надо ещё что-то делать, чтобы помочь судьбе осуществить желания😉 У вас какие «маленькие» цели на «до Нг»?) А тортик с мастер-класса в Москве в студии @cream_and_vanilla / Master-class in Moscow


68   3,693  

Polly

Люблю самолёты, перелёты, особенно, если в отпуск😂🔥 И по работе люблю, когда 2-3 раза в месяц) Больше- лишнее! Мне важно побыть иногда дома❤️ Но сегодня про самолёты 😉 Услышала рейтинг самых раздражающих обстоятельств «в небе»)) Слишком близко стоящие сидения, плачущий ребёнок, общий подлокотник🙈😂 Вспомнился любимый фильм «Кавказская пленница»😂👍🏻 «Хочу иметь дом, но не имею возможности. Могу купить козу, но не имею желания!» Самолёт- это общественное место, ну, как общежитие)) Если вы не в бизнесе😉😂 Приходится мириться с какими-то посторонними факторами😎 Главное- изначально быть в хорошем настроении! Тогда мелкий дискомфорт не будет портить настроение❤️ К счастью, всякие пропавшие и недолетевшие чемоданы меня обходят стороной 😅🙌🏻🙌🏻🙌🏻 Но) Позитивные аффирмации скорее всего не сработают, если засыпаешь в долгом полёте из Хабаровска, положив на соседнее свободное кресло в экономе ноутбук.. А просыпаешься от храпа 100 килограммового пришельца из бизнеса🙈😂, уютно примостившегося на моего маленького, молчаливого друга🙈 Шутка ли!) 7-8 часов all inclusive🍾🍾🍾😂😂😂 А пообщаться??) Когда в бизнесе уже все спят🤷🏼‍♀️😂 Кто ж такое выдержит😂😂😂 Сейчас смешно вспоминать, но тогда🙈🙈🙈 В моем личном рейтинге, этот случай был на первом и единственном месте самых раздражающих факторов «в облаках»😬 Подлокотник готова отдать, не моргнув😂😂😂 У вас какие самые-самые «заоблачные» приключения?)))


60   2,736  

Polly

ПОЛУГОДОВОЙ ЗАПАС кофе Tchibo ☕от немецких 🇩🇪 кофейных экспертов и РЕЦЕПТ кофейных конфеток хотите? 😉 Совместно с @tсhiborussia мы решили разобраться в наших с вами кофейных предпочтениях и разыграть такой внушительный приз🔥 Я, как большая поклонница кофе, не представляю своё утро без ароматной чашечки (а то и нескольких🙈😂) Полчаса в утренней тишине под этот волшебный аромат - неотъемлемая часть моего распорядка дня❤ Так я просыпаюсь, размышляю о предстоящих делах или, наоборот, наслаждаюсь вкусом, не думая ни о чем вообще🙌🏻❤ Если вдруг у меня отнять мое утро, то день начнётся ровно с того момента, когда я, наконец, получу свою порцию удовольствия в виде чашки кофе😂 «Встать и побежать» - прям совсем не мой метод🙈 Дома - это зерновой свежемолотый или молотый кофе Tchibo Exclusive, средней обжарки, в турке, в кафе - американо с молоком❤ Крепкие виды, эспрессо и ристретто, лично для меня скорее окончание трапезы, чем утренний вариант😉😬😂 Мой секрет: для того, чтобы кофейная взвесь в чашке или турке осела, можно дать кофе "отдохнуть" пару минут.
Итак, перейдём к условиям конкурса: Поставить❤ этому посту, быть подписанным на меня и @tchiborussia, в комментарии рассказать о любимом способе приготовления кофе и назвать тип кофе Tchibo, который хотите выиграть (зерновой, молотый, растворимый), указать в отдельном комментарии друга!
На время розыгрыша ваш профиль должен быть открыт✌🏻 Первое место: Полугодовой запас кофе @tchiborussia Второе и третье место: Большая пачка зернового кофе Tchibo Barista @tchiborussia Победителей выберем случайным образом в сториз 11 октября💫. Призы отправятся по РФ! А обещанный рецепт кофейных конфеток из книги «Конфетный период» напишу в комментарии😉 #секретыкофейногомастерства #TchiboRussia


76   13,760  

Polly

«Baileys-coffee”/ Насыщенные дни выдались🔥 Этими конфетками угощались гости @atlanty_business_forum в Crocus City Hall, где успешные предприниматели делились друг с другом опытом своих прорывов, ошибок и провалов🤷🏼‍♀️🔥 особо впечатлила история ресторана на Цветном Бульваре, в который было вложено 100млн, но который пришлось закрыть через несколько месяцев после открытия из-за нерентабельности🙈 И, как за 2 дня его преобразовали в Чайхону, и, с первого дня работы, зал на 500 человек полностью заполнился гостями)) Но, кто меня просто влюбил в себя, это Ксения Рясова, президент компании Finn Flare❤️ На фоне всех «огненных» мужчин, которые по 20 часов в сутки работают, чтобы удовлетворить своё, в хорошем смысле, честолюбие, которые, буквально всем своим существом, говорят: «Хочу стресса!» Ксения, напротив, произвела впечатление вполне гармоничного человека, совмещающего полноценную личную жизнь с успешным бизнесом! Она открыто говорит, что не готова отказаться от личного женского счастья, с мужем и детьми, во имя ещё большего дохода и признания. Ее путь: спокойно, с удовольствием заниматься любимым делом, в ритме, который не противоречит ее внутреннему ощущению жизни❤️ Я почувствовала абсолютное единение с этой позицией.. А ещё бомбический диалог произошёл между Ляйсан Утяшевой и гостьей из зала🙈 Девушка спросила: «Что вы посоветуете начинающему блоггеру? Как добиться успеха?» На что Ляйсан очень резко отреагировала🙌🏻🔥 «Идти работать!! Учиться! Добиться реальных успехов в какой-то сфере, а потом уже думать о такой ..., как блоггерство!» Зал взорвался аплодисментами😂 Занавес🔥🔥🔥 А вам какой путь близок? Стресс или уверенное спокойствие?


155   10,191  

Polly

«Знакомьтесь! Алиса, это пудинг! Пудинг, это Алиса!» Эта сказка- настоящий кладезь потрясающих идей для декора🙌🏻 Сегодня вот такое воплощение родилось❤️ Надеюсь, маленькая именинница улыбнётся🌸🌸🌸


218   4,988  

Polly

Повторение- не знак учения)😉 Просто вкусно👍🏻😂 «Съешь меня!» Алису (в стране чудес😉) мне никогда не было жалко🤷🏼‍♀️🧐😂 Ей все время говорили, что делать! Пускай иногда неправильно! Но, какая разница, если каждый раз, есть надежда, что будет хорошо?)) живем мы, по большей части, ожиданием счастья, а не конечным результатом👌🏻 И в этом процессе тоже есть своё удовольствие! Я, день через день, себе напоминаю, что -10кг за сутки не бывает; что ноги перестанут когда-то ныть за утренним кофе, если повторять упражнения постоянно(спасибо вам за мотивацию❤️😂); что кофейная гуща перестанет разливаться по столу, если сменить паршивую турку на нормальную, тяжёлую😂 и да, что выиграть можно только, купив лотерейный билет🤷🏼‍♀️🙈 А что, если у сказки закончились советы?😂 Ну вот заветные «Выпей меня» и «Съешь меня» иссякли и судьба решила: «Да ну тебя! Крутись сама!»😂😂😂 У меня родились некоторые эфемерные наметки на то, как жить с этим😂😉🙌🏻 Во-первых: Если что-то, ну очень не хочется делать, заменить на принятие ванны с солью под любимую музыку(Sam Smith в помощь😂👍🏻), перестать себя гнобить за нежелание что-то делать(может именно сейчас рождается новый ресурс❤️👌🏻, а, если нет, плюнуть и не ждать), пойти в любимую Кофеманию(не реклама😂) и под лучший кокосовый капучино тупить😂🙌🏻, глядя на прохожих💫💫💫 Глупо? Да. Неэффективно для работы? Может быть. Не несёт пользы в мировое простаранство?😂 Да пофиг!✌🏻 Вкусно, тихо и спокойно 🌸🙌🏻 Остальное подождёт!) Продолжение👇🏻😉


71   2,877  

Polly

Поймала себя на мысли, что так отлично отдохнула, аж бабочки летают в животе от предстоящего мастер-класса по шоколаду ❤️❤️❤️ Уже завтра😉 В @5_vkusov Разве что проснулась в 5 утра с мыслью, а не перепутала ли дату? Не 18е ли сегодня?🙈😂 Но нет) Все по плану😉👍🏻 Соскучилась по цветочкам, мишкам, ленточкам и бабочкам😂👍🏻 Может потому, что сегодня такое солнечное утро, это желание усиливается😂🌞 Я- солнцезависимая🙈🙌🏻❤️ Правда, мерзнуть уже начала.. А это состояние проходит только в апреле-мае😂💪🏻 Доброе утро, мои хорошие 🌸🌸🌸 / Chocolate bonbons with pistachio ganache


50   3,104  

Polly

Начинать новые дела на новую луну, говорят, очень полезно🙌🏻😂 Луна новая, я- отдохнувшая в своём старом Париже на новенькие еврики😂... загадавшая ещё раз желания, которые казались и кажутся настоящими😂❤️ Пятничная вечерняя котлетка была восхитительно калорийной и вкусной, но новая луна ведь исполнит желание💪🏻😂😂😂 Дружно домысливаем, о чем речь😉😂 Очередной ночной комар(не кошмар, но почти🙈) превратил правую руку и ногу в Бородинское поле... Но луна-то новая!) думать и вспоминать надо только о хорошем 😂🙌🏻 а я и вспоминаю!!! И помню!!! (не смотря на предательский зуд🙈😂)❤️❤️❤️ Что все ещё- тот самый момент, тёплая осень, которую мы, потом, вспоминаем целый год...; что все, что мы имеем сейчас- это то, что мы сделали вчера; что все, о чем сейчас думаем и мечтаем, будет завтра!❤️ А посему, назначаю себе диету: «Помнить хорошее, забывать плохое, делая выводы; быть смелее и делать то, что нравится! без оглядки на собственные страхи💪🏻❤️» И теперь я, такая осмысленная, выспавшаяся и бесстрашная, тихо и очень кратко😂 Вам шепчу этим субботним утром, что книгу «Конфетный период» #конфетный_период , уже можно заказать по ссылке в шапке профиля😉 В ней много обо мне, много о шоколаде, который круто изменил мою жизнь❤️💫 Почему-то очень много мыслей и слов появляется после выхода книги😂 Может это к тому, что она не последняя...?😂😂😂 @eksmolive @gavrilovsergphoto @nataschpie @ivandarya @breadsalt.publisher @christophe_michalak @cream_and_vanilla Кстати, рецепт этих фисташковых лягушат есть в книге😉👌🏻 #я_больше_не_боюсь_шоколада


171   8,110  

Polly

Спорт- совсем не моя тема, но тем не менее сегодня про это явление, весьма неоднозначное для меня😂 В каком виде я его люблю? Когда это лето, когда весело, когда коллективно! Типа волейбола👌🏻 Когда азарт затмевает физическую нагрузку👍🏻 И процесс идёт сам собой😂🙌🏻 А вот тренажёрный зал🙈🙈🙈 Вообще не моё😬 Я со скуки умираю от мысли, что 40 минут(а то и больше) надо бежать на одном месте, без красивого пейзажа, без прикрытия процесса какой-то дополнительной симпатичной мотивацией😂 Возможно, у меня никогда не было вот такого👍🏻👍🏻👍🏻 личного тренера😂 (рассматриваю кандидатов😂😂😂) В общем, когда ко мне приходит мысль о том, чтобы заняться спортом, я ложусь на диван и жду, пока это странное желание пройдёт 😂😂😂 Мне искренне жаль тренеров, которые ежедневно (за большие деньги!!!, ну может и не жаль😂) пытаются превратить колбасу Мортаделла в молодой побег пшеницы в лучах утреннего солнца🙈😂😂😂 Знаю, что такая позиция весьма непопулярна😂🙈 в нынешнее время инстаталий, поп (надеюсь, не заблокируют за подробности😉👍🏻) и пп питания😬 Но🤷🏼‍♀️ Что есть, то есть..) А у вас, как со спортом?😉 Есть у меня перспектива полюбить процесс?😂 Пока, я люблю печь пироги🙈😂😂😂❤️❤️❤️


205   2,687  

Polly

Подготовка к индивидуальному мк по шоколаду полным ходом😂😂😂 Завтракать будем пирожками с грибами😋❤️ Накрыло меня тестом капитально🙈😂 Чтобы бежала месить, только открыв глаза, и, почистив зубы, такое помню ооочень давно с шоколадом 😂❤️ Надо признаться, что это позабытое, но до неприличия приятное ощущение 👍🏻👍🏻👍🏻 И пасмурная погода вполне прокатывает, когда такие пухляки радуют глаз🌞


55   1,545