The British wine and tea shop @thebritishwineandtea

#ロンドン5つ星ホテル で経験を積んできた#パティシエ が経営する沖縄の本部町伊豆見にあるカフェ
イギリス本場のスイーツや、地元産無農薬果物を使ったケーキを提供。中でも注文してから焼き上げるロックスコーンが人気
#Cafe in Okinawa island of Japan.#pastrychef

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December 1st, at The British Wine and Tea Shop.
There will be piano performance, story telling and christmassy desserts…

12月1日、The British Wine and Tea Shop にて。
ピアノ演奏、ブックトークそして、ヨーロッパのクリスマスケーキや、お菓子も登場しますよ🎄🎅🎁✨ #クリスマス#沖縄#本部町#紅茶好きな人と繋がりたい
#紅茶#隠れ家カフェ#スイーツ好きな人と繋がりたい#ピアノ演奏#パティシエカメラ部
#cafe #okinawa #motobutown
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紅茶テイスティングイベントの打ち合わせ
Preparing for tea tasting event

We went to Yamashiro tea plantation in Ishikawa which located at middle of Okinawa.

沖縄の石川にある茶園、山城茶園へ紅茶を飲みに行ってきました。

Next Tea tasting event will be on 25th of November. Going to taste tea from 3 biggest tea plantation in Okinawa.
You can find out how the taste different.
And I‘m going to serve traditional english Pudding with it.

次の紅茶テイスティングイベントは11月25日です。
次回は沖縄三大茶園の紅茶の飲み比べ。
イギリスの伝統的菓子と一緒にお楽しみいただけます。

#紅茶#沖縄#本部町#紅茶テイスティング#紅茶好きな人と繋がりたい
#紅茶#隠れ家カフェ#スイーツ好きな人と繋がりたい#大人のレッスン#パティシエカメラ部
#cafe #okinawa #motobutown
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沖縄市山里に新しくオープンしたじねんこどもクリニックにて

キャロライン先生の英語の読み聞かせ&アフタヌーンティーの模様

フルーツスコーン
たんかんのアーモンドケーキ クリームチーズアイシング
チョコレートガナッシュサンドクッキー
パンナコッタ ラズベリーソース

We held English story telling & afternoon tea at the brand new clinic in Okinawa city.
Fruit scone
Pannacotta with raspberry coulis
Chocolate ganache cookie
Whole orange almond cake with cream cheese frosting

#スコーン #パンナコッタ#アフタヌーンティー
#キッズイベント
#読み聞かせ
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紅茶テイスティングレッスン
Tea tasting lesson

Next Tea tasting event will be on 25th of November. Going to taste tea from 3 biggest tea plantation in Okinawa.
You can find out how the taste different.
And I‘m going to serve traditional english Pudding with it.

次の紅茶テイスティングイベントは11月25日です。
次回は沖縄三大茶園の紅茶の飲み比べ。
イギリスの伝統的菓子と一緒にお楽しみいただけます。

#紅茶#沖縄#本部町#紅茶テイスティング#紅茶好きな人と繋がりたい
#紅茶#隠れ家カフェ#スイーツ好きな人と繋がりたい#大人のレッスン#パティシエカメラ部
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🎃ハロウィンアイシングクッキー教室🎃
🎃Halloween icing cookie workshop🎃

1枚目は見本
2枚目以降は皆さんの作品!
皆、すごく上手!👍 First photo is my sample.
From second photos are everyone‘s masterpiece!
Everyone did well!

#アイシングクッキー教室#キッズワークショップ
#ハロウィン
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🎃ハロウィンアフタヌーンティー!
Halloween afternoon tea!🎃 アイシングクッキー🎃
たんかんのアーモンドケーキ、クリームチーズクリームのアイシング
シークワーサーメレンゲタルト
ラムレーズンマカロン
栗とチョコレートのムース
カボチャスコーン、プレーンスコーン
マンゴー、グアバのジャムとクロテッドクリーム添え
キッシュロレーヌ
サンドイッチ

Icing cookie🎃
Whole orange almond cake with cream cheese icing
Lime meringue Tart
Rum raisin macaroon
Chestnut chocolate mousse
Pumpkin scone and plain scone with mango and guava jam, clotted cream
Quiche lorraine
Selections of sandwiches

ハッピー ハロウィン🎃
Happy halloween🎃

#スコーン #マンゴジャム #クロテッドクリーム #アフタヌーンティー
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Chocolate lime cake
シークワーサーのチョコレートケーキ

Local lime season is here in Okinawa!
シークワーサーの季節です!

We will be closed this weekend.
今週末はカフェはお休みです。

#スイーツすきな人と繋がりたい #chocolatecake
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